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portada Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (in Italian)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Italian
Pages
60
Format
Paperback
ISBN13
9786207847051

Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (in Italian)

Seema Chahar; Sunita Yadav (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (in Italian) - Seema Chahar; Sunita Yadav

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Synopsis "Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (in Italian)"

Lo zinco (Zn) è uno degli elementi essenziali più importanti per le piante e per l'uomo. In considerazione della sua diffusa carenza sia nel suolo che nell'uomo, si è cercato di arricchire di Zn la popolare coltura orticola Spinaci (Spinacea oleracea L.), di valutare l'impatto dell'applicazione al suolo dello zinco sul suo assorbimento da parte della verdura a foglia verde e di elaborare il quoziente di pericolosità (HQ) per la salute umana del consumo di questa verdura arricchita di Zn. La carenza di zinco è responsabile di molte gravi complicazioni per la salute, tra cui la compromissione della crescita fisica, del sistema immunitario e della capacità di apprendimento, oltre al rischio di infezioni, danni al DNA e sviluppo del cancro.

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