Name: bestiarium gastronomicae
Availability: OutOfStock
Author: andoni luis aduriz
ISBN: 9788493531003

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Americas

Europe

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Type

Physical Book

Author

Andoni Luis Aduriz

Publisher

tabula monográficos de cultura y gastronomía

Language

Spanish

Pages

208

ISBN

8493531006

ISBN13

9788493531003

Edited in

España

Synopsis "bestiarium gastronomicae"

Cuando se cumplen setenta y cinco años de su muerte, rendimos homenaje a Gyula Madarasz recreando gráficamente sus bestias y llevándolas hasta las últimas consecuencias (es decir, allí donde acaba todo animal verdadero que presuma existir: hasta la cazuela). José Belmonte ha sido el encargado de interpretar los escritos de

Madarasz y darles vigencia gráfica, con la dificultad añadida de tener que hacerlo sab