Hallo! Tracked shipping to Netherlands with Delivery Duty Paid for just €7 

Ship to
Netherlands
0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menu

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Cogumelos Comestíveis E Catering (in Portuguese)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Portuguese
Pages
92
Format
Paperback
Dimensions
22.9x15.2x0.6 cm
ISBN13
9786209133619

Cogumelos Comestíveis E Catering (in Portuguese)

Mateo Sánchez, José Justo; Suarez Islas, Alfonso (Author) · Edicoes Nosso Conhecimento · Paperback

Cogumelos Comestíveis E Catering (in Portuguese) - Mateo Sánchez, José Justo; Suarez Islas, Alfonso

Cheaper New Book Imported to Netherlands
Delivery: 14 Oct - 16 Oct Shipping: 14 to 15 business days.
€ 47,52
Faster New Book Imported to Netherlands
Delivery: 02 Oct - 06 Oct Shipping: 6 to 7 business days.
€ 51,28
Import costs and 9% BTW included in the price ✅
€ 47,52

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Calculate shipping cost

Synopsis "Cogumelos Comestíveis E Catering (in Portuguese)"

O texto aborda a importância dos cogumelos silvestres comestíveis no México de uma perspetiva cultural, económica e ecológica. Examina a sua presença nos mercados do centro do país e mostra como a sua comercialização representa uma estratégia de subsistência essencial para as comunidades rurais, embora o trabalho e os conhecimentos dos colectores sejam frequentemente subestimados. Destaca a riqueza do conhecimento tradicional transmitido intergeracionalmente, com sistemas complexos de classificação e usos culturais profundamente ligados à identidade das populações. Este património enfrenta riscos crescentes devido à migração, à perda das línguas nativas e ao desconhecimento da regulamentação em vigor. O papel ecológico dos fungos na regeneração das florestas e na melhoria da fertilidade dos solos é também realçado. Por fim, o relatório chama a atenção para a urgência de políticas que articulem a conservação ambiental com a justiça económica e a preservação cultural.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Portuguese.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews