Cuando nos despertamos con un antojo, unos huevos benedicitinos con marraqueta; cuando se planifica una junta con los amigos, un borgoña fresquito; cuando hace un frío que pela, unas sopaipillas pasadas. Imaginamos con sabor, pensamos con la guata. Pero a veces se acabaron las marraquetas, no es temporada de frutillas o no hay zapallo, ¿qué se puede hacer entonces? Bueno, esas son las soluciones que plantea este libro que, pensado según los lugares donde uno va a comprar —como la feria, la pescadería, la carnicería o el súper—, te guiará en la búsqueda de los ingredientes que estarán ahí, al alcance de tu mano, para combinarlos de la forma más sabrosa.
Eso sí, tienes que poner algo de tu parte: sácate el pijama y sal en esa búsqueda, pero no vayas solo con una receta en la mente sino atento a los ingredientes que van a ir saltando a tu vista, hasta que alguno combine apetitosamente con el pescado, la verdura o el pedazo de carne que más te tiente. Esto, más los trucos y consejos del autor, te darán las claves para preparar comida rica.
Y ¿qué es comida rica? Esa que casi nunca se ve, porque después los platos quedan vacíos.
Customers reviews
Rodrigo Ivan Torres Mellado
Thursday, July 29, 2021
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Excelente presentación
10
Tomás Torres
Wednesday, July 21, 2021
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mui weno
10
Pamela Zambrano
Wednesday, July 14, 2021
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Me encantó el libro. Tamaño excelente, calidad, fotos, recetas.
Cumplió mis espectativas.
10
Jasna Caroca
Monday, October 05, 2020
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Me encantó éste libro, tiene un toque tan único, desde la hermosa fotografía hasta los títulos de las recetas que te hacen reír. Ayuda hasta con cosas muy básicas y las preparaciones son increíbles. Lo recomiendo
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Francisco Figueroa
Tuesday, January 20, 2026
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Lo que me gusta de este libro son sus imágenes y sobre todo lo simple de sus recetas, con las cuáles he sorprendido en varias oportunidades.
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Maria José Muñoz
Tuesday, December 21, 2021
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Simplemente: Me encanta.
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Mauricio Rivera Boniche
Tuesday, November 23, 2021
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Muy buen libro, lo recomiendo.
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Patricia Soledad Alvarez
Wednesday, September 15, 2021
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Solo echarle una mirada rapida me encanto lindas fotos ricas recetas nada de complicadas me encanto felicitaciones!!!
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Felipe Gutiérrez
Thursday, July 08, 2021
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Excelente compra! Excelente contenido.
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Pilar Tello Hernández
Tuesday, June 29, 2021
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Muy buen libro, hermosas ilustraciones y las recetas son exquisitas.
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Oscar Gonzalez Molina
Tuesday, June 22, 2021
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Excelente libro, muy buenas recetas y preciosas fotografias.
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Yasna Urzúa
Wednesday, June 16, 2021
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Buen libro y el envío rápido 100% confiable. Yo he solicitado otros libros y siempre han llegado antes y sin ningún problema. Muchas gracias.
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Alejandro Viveros Molina
Monday, May 17, 2021
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Un libro maravilloso, la calidad no es la mejor ya que los cuadernillos se están despegando fácil de la silicona. Pero la calidad de hoja es bastante buena
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Benjamin Torres Rojo
Monday, April 26, 2021
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Excelente libro, tremendo cocinero!
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Pablo Carrasco
Monday, March 29, 2021
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Es una buena fuente de inspiración, ¡Muchas gracias!
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María Eugenia Poblete Poblete
Monday, October 05, 2020
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Es un regalo, por lo que no lo he abierto.
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José Miguel Vergara Espinoza
Tuesday, October 11, 2016
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Excelente libro, recetas fáciles de realizar y muy bueno el paso a paso.
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Carmen Andrea Beals Martinez
Tuesday, September 29, 2020
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Excelente libro, con muchas recetas deliciosas.
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Juan Francisco Manriquez Gonzalez
Tuesday, September 15, 2020
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Buen Libro.
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Ana Lubian Iraola
Monday, September 14, 2020
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Excelente libro, muy buenas recetas y muy buen precio.
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Roberto Ignacio Matamala Elorz
Tuesday, July 07, 2020
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Bien chileno, entretenido, didáctico
11
Yuri Marín Cuevas
Tuesday, May 26, 2020
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Tremendo cocinero y muy buen libro. Recomiendo los libros de Juan Pablo para todos aquellos que quieran cocinar comida chilena MUY RICA.
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Francisca Espinosa
Saturday, April 25, 2020
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El libro es maravilloso!! Tiene recetas variadas y que se pueden hacer en casa. Es una linda edición, tiene fotografías preciosas, es didáctico y el enfoque de la cocina chilena está muy bueno.
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Framcisco Gálvez
Sunday, April 05, 2020
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Buen libro
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Diego Riquelme Lecourt
Tuesday, June 04, 2019
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El libro es ideal para cocinar de manera sencilla y con palabras conocidas por todos, incluso hasta los productos a utilizar. Lo recomiendo totalmente! Recetas muy ricas!
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Roberto Rojas
Sunday, May 12, 2019
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Práctico.. llegó muy bien en el tiempo comprometido
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Paola Soto
Sunday, April 07, 2019
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Muy bueno, entretenido, lo recomiendo.
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Claudia Riquelme
Monday, April 01, 2019
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Gran libro. Excelente servicio de BuscaLibre.com
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Isabel Zuñiga
Tuesday, November 06, 2018
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Libro muy completo, con recetas simples y variadas.
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Ivan Bizama Pino
Tuesday, May 15, 2018
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Muy pràctico. Recetas sabrosas bien explicadas. Lo recomiendo.
