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portada Higiene en Comedores Escolares: Inad067Po (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Spanish
Pages
94
Format
Paperback
ISBN13
9788428367653
Edited in
España
Edition No.
1

Higiene en Comedores Escolares: Inad067Po (in Spanish)

Mercedes Fernández Correas; Sara Jiménez Jiménez; Silvia López García (Author) · Ediciones Paraninfo, S.A · Paperback

Higiene en Comedores Escolares: Inad067Po (in Spanish) - Mercedes Fernández Correas; Sara Jiménez Jiménez; Silvia López García

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Synopsis "Higiene en Comedores Escolares: Inad067Po (in Spanish)"

Este manual es un recurso indispensable para garantizar la seguridad y la salud en los comedores escolares, favoreciendo tanto el bienestar infantil como el cumplimiento de la normativa vigente.El contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el codigo INAD067PO Higiene en comedores escolares.Diseñado para establecer estandares claros y efectivos en la higiene de comedores escolares, promueve ambientes seguros para los menores. Se estructura en torno a aspectos clave tales como la limpieza, el control de plagas, la gestion de residuos y la promocion de habitos saludables en elalumnado.Se analiza la ejecucion de un programa detallado de limpieza y desinfeccion, estrategias de control de plagas, mantenimiento diario de equipos y herramientas, la gestion y eliminacion de desechos promoviendo sostenibilidad y responsabilidad ambiental. Asimismo, se incorpora un apartado especifico sobre higiene infantil para promover y consolidar habitos como el lavado de manos, el cepillado de dientes y la correcta manipulacion de alimentos, en colaboracion con la labor educativa del centro.Para facilitar y afianzar los aprendizajes, se incluyen actividades practicas, tablas, imagenes, resumenes y test de evaluacion, cuyo solucionario esta disponible en www.paraninfo.esEl equipo autoral cuenta con una amplia trayectoria laboral y academica como docentes especializadas en Formacion para el Empleo.

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