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portada Mikroemulsion (in German)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
German
Pages
60
Format
Paperback
ISBN13
9786208283131

Mikroemulsion (in German)

Vibhu Jha; Nikhil Shrivastava (Author) · Verlag Unser Wissen · Paperback

Mikroemulsion (in German) - Vibhu Jha; Nikhil Shrivastava

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Synopsis "Mikroemulsion (in German)"

Der Begriff "Mikroemulsion" wurde erstmals von Hoar und Schulman (1943) eingeführt, um eine klare Lösung zu beschreiben, die entsteht, wenn normale O/W-Grobemulsionen mit Alkoholen mittlerer Kettenlänge titriert werden. Danielson und Lindman (1981) definieren Mikroemulsion als ein System aus Wasser, Öl und Amphiphil, das eine optisch isotrope und thermodynamisch stabile flüssige Lösung ist. Der Begriff "Mikroemulsion" bezieht sich auf eine thermodynamisch stabile, isotropisch klare Dispersion zweier nicht mischbarer Flüssigkeiten, wie z. B. Öl und Wasser, die durch einen Grenzflächenfilm aus Tensidmolekülen stabilisiert wird. Eine Mikroemulsion besteht aus einer Öl- und einer Wasserphase in Kombination mit einem Tensid. Die dispergierte Phase besteht in der Regel aus kleinen Partikeln oder Tröpfchen mit einer Grö e von 5 bis 200 nm und weist eine sehr geringe Öl/Wasser-Grenzflächenspannung auf. Da die Tröpfchengrö e weniger als 25 % der Wellenlänge des sichtbaren Lichts beträgt, sind Mikroemulsionen transparent. Die Mikroemulsion bildet sich leicht und manchmal spontan, im Allgemeinen ohne hohen Energieeintrag. In vielen Fällen wird zusätzlich zum Tensid, der Ölphase und der Wasserphase ein Co-Tensid oder Co-Lösungsmittel verwendet.

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