“Fui criada por una madre que me trató desde niña con terapias alternativas: ella me enseñó a creer que la salud va más allá del cuerpo físico y que la medicina tradicional muchas veces no tiene algunas respuestas. Así conocí la medicina holística, una disciplina que tiene en cuenta al ser humano como un todo y se basa en la medicina preventiva”. Con estas palabras y a través de su experiencia personal, la doctora Florencia Dafne Raele nos acerca a una disciplina que se convertiría en el pilar de su desempeño profesional. Nutrición holística: alimentación para el cuerpo, el alma y la mente es una guía sobre esta terapia alimentaria que considera tres aspectos fundamentales (el físico, el psíquico y el espiritual) del ser humano y se propone ayudarnos a equilibrar todas las variables de nuestras vidas para de este modo curarnos mediante la correcta elección de los alimentos o prevenir enfermedades. A través de diez capítulos conoceremos los principios de la alimentación holística: qué vegetales y frutas elegir según la estación y cómo combinarlos; la utilidad de la herboristería, las especias y los superalimentos; cómo accionar ante las alergias e intolerancias alimentarias, ante los atracones y el estrés; qué pensar acerca de las nuevas controversias del siglo XXI como la leche de vaca, la soja y el consumo de azúcar, entre otras; todo sobre el ejercicio y los distintos tipos de dietas; cómo organizar las compras y tres planes de alimentación tipo. Nutrición holística: alimentación para el cuerpo, el alma y la mente se convierte así en la fuente indispensable y más completa para todo aquel que desee mejorar su calidad de vida de la mano de una verdadera especialista en el tema. Alimentación para el cuerpo, el alma y la mente.
Customers reviews
Mariane Lacombe
Sunday, April 04, 2021
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Estoy casi acabando el libro y lo recomiendo mucho. Es difícil encontrar libros de nutrición que no te empujen a tal o tal dieta sino que te expliquen sinceramente qué estas comiendo y qué te puede ayudar según tus necesidades. Este libro es muy completo y responde a muchas preguntas que uno se hace al momento de alimentarse bien.
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Angelica Muñoz Plaza
Thursday, July 29, 2021
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un libro totalmente recomendable, lo lei completo y sirve mucho entender procesos de los alimentos.
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Sofia Ilarraz
Tuesday, September 29, 2020
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Excelente libro
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Noelia Retamero
Wednesday, February 03, 2021
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El libro es muy lindo, didáctico y fácil de entender para quienes quieren aprender lo básico sobre alimentación y otros temas
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Karla Ruas
Monday, March 01, 2021
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Excelente
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Ricardo Antonio De Jesus Muñoz Herrera
Monday, May 17, 2021
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Es de tamaño pequeño, como un cuaderno pero bastante practico en realidad y contiene mucha información necesaria y practica. me encantó!
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Rodrigo Verdugo Artois
Wednesday, June 23, 2021
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excelente servicio!
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Gonzalo Martin Rojas Diaz
Tuesday, June 29, 2021
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Excelente Libro para aprender sobre la importancia de la alimentación. Te dice ciertos tips muy interesantes
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Gabriela Araya Valle
Wednesday, June 30, 2021
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Me encanta
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Pérsida Aguilera Gatica
Monday, September 14, 2020
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Visualmente hermoso, perfectamente claro y muy útil.
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Sebastian Arriagada Gajardo
Saturday, August 21, 2021
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Es un libro muy completo, donde la doctora Florencia explica y enseña de manera simple y muy bien conceptos de nutrición y alimentación. Totalmente recomendado.
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Gemita Eugenia Gómez Henriquez
Sunday, September 26, 2021
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Bello manual de nutrición de muy amigable lectura. Recomendable 100%
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Mónica Contreras
Thursday, September 30, 2021
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Bueno para personas que quieren iniciar el camino hacia un cambio de alimentacion y estilo de vida. Básico para profesionales de la nutricion.
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Macarena Glasinovich
Monday, July 18, 2022
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Muy buen libro
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Cynthia Juica Mejías
Thursday, August 18, 2022
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No he terminado de leerlo, por tiempo. Lo encuentro interesante y un aporte
Cynthia
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Laura Cambas
Tuesday, February 21, 2023
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Se aprende mucho con este libro. Excelente calidad
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Jessica Sámano
Monday, June 05, 2023
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Buen libro, muy buena presentación, lo compré en versión digital pero como tiene recetas también lo compre impreso también.
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Lina Paola Pérez Ibagon
Monday, April 20, 2020
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El libro es muy bueno
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Vanessa Alejandra Torres Rogers
Monday, January 22, 2018
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el libro es buenisimo..explica muy bien todos los procesos y da las pautas para aplicarlos ...me encato!
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Patricia Ines Rosales
Monday, February 05, 2018
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excelente...me ebcanto! todo barbaro!!!
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Sylvia Lobos
Sunday, November 18, 2018
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el contenido del libro no es lo que esperaba, pero me sirve mucho porque me abre otra ventana; sí lo recomendaría a las personas interesadas en alimentarse bien y mejorar su salud
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Maria De Los Angeles Pilar Gallardo
Thursday, November 07, 2019
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Excelente para los que desean seguir una Alimentacion Saludable contiene consejos recomendaciones e informacion cientifica.
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Tihare Burgos
Tuesday, November 26, 2019
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Excelente !!
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Cristian Cárcamo
Sunday, December 15, 2019
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Es un libro que en lenguaje simple explica muy bien los temas relacionados a nutrición. Buen libro.
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Romina Galindez
Wednesday, November 15, 2017
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Superó mis expectativas,aprendo mucho con este libro.
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Nabila Jojot
Wednesday, June 24, 2020
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Excelente
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Laura M. Arenas Quintero
Tuesday, July 14, 2020
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Excelente libro, contenido y visión del mismo. Muchas gracias por acercarlo a nuestras biblioteca
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Emilio Gonzlez Jofre
Monday, July 27, 2020
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Excelente libro, pero la vida de transporte blue express pésimo, todavía no me llega el libro de coni achurra un mes, ojalá cambiar la empresa de trasporte gracias.
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Maricel Aramendi
Tuesday, July 28, 2020
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Excelente! Para tenerlo siempre a mano.
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Ignacia Leon
Tuesday, August 04, 2020
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Muy buen libro!
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Macarena Toro
Friday, August 28, 2020
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Excelente libro, mas de lo que esperaba.
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Vania Zurita
Friday, August 28, 2020
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Maravilloso! Completísimo!! Me encantó! Lo
Recomiendo 100%!!
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Gabriela Escudero
Tuesday, September 08, 2020
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Muy bueno y claro, sirve muchísimo para aprender a alimentarse
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Evelyn Cordova
Wednesday, November 20, 2019
Ya había comprado otro libro de Florencia Raele, y realmente quedé enamorada de su trabajo. Con este libro confirmo que se puede bajar este tipo de información a personas que no estudiaron ni Medicina ni Nutrición. Es un libro muy completo, entretenido, excelentemente ilustrado y hecho con mucho cariño por la autora. Lo compré con opción Envío Express, y llegó el mismo día en la tarde; excelente la entrega y el proceso de compra.
Recomiendo este libro para quienes quieren iniciar un estilo de vida saludable como algo permanente. Si usted está buscando una "dieta mágica", busque en otro lugar.
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Ximena Salas
Saturday, October 29, 2022
Me encantó el libro, una excelente guía para comenzar una alimentación y vida saludable.