Name: Risque et exposition à l'acide citrique (in French)
SKU: 59136875
Price: 44.50 EUR
Availability: InStock
Author: Ruiz Escobar, Daniela
ISBN: 9786206315391

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portada Risque et exposition à l'acide citrique (in French)

Risque et exposition à l'acide citrique (in French)

Type

Physical Book

Author

Daniela Ruiz Escobar

Publisher

Editions Notre Savoir

Language

French

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9x15.2x0.4 cm

Weight

0.12 kg.

ISBN13

9786206315391

Synopsis "Risque et exposition à l'acide citrique (in French)"

Cette recherche a été menée dans une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation d'additifs alimentaires, qui utilise plusieurs produits chimiques organiques tels que l'acide citrique comme matière première dans la fabrication de ses produits. Cette étude se concentre sur la ligne de production des arômes en poudre, car il a été déterminé que l'exposition à ces produits à certaines étapes du processus entraîne divers problèmes de santé pour les employés au niveau opérationnel.

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