Regional kochen mit Herz und Verantwortung

Essen kann mehr - das zeigt Anya Schmidt, Grnderin des erfolgreichen Foodblogsund des gleichnamigen Instagram-KanalsTegernsee Kitchen. In diesem auergewhnlichen Kochbuchverbindet sie auf inspirierende Weise Genuss und Verantwortung, Heimatverbundenheit und Weltoffenheit. Ihre ber 80 kreativen Rezepte stehen fr eine moderne, saisonale Landkche mit Zutaten aus der Region - ehrlich, unkompliziert und unglaublich lecker.

Ob Frhstcks-Porridge, raffinierte Salate, Fischgerichte aus dem Tegernsee oder neu gedachte Klassiker - dieses Buch ldt dazu ein, Essen wieder als das zu entdecken, was es ist: ein Ausdruck von Lebensfreude, Persnlichkeit und Haltung.

Genussvoll essen, bewusst leben - mit der neuen Landkche vom Tegernsee:

Einfach gute Rezepte: ber 100 saisonale, regionale und kreative Gerichte - alltagstauglich und voller Geschmack

Mit Verantwortung gekocht: Nachhaltige Zutaten, kurze Wege, Respekt vor Tier und Natur - weil es zhlt, was auf unseren Teller kommt

Ein Buch mit Seele: Mit stimmungsvollen Fotos, Geschichten vom Tegernsee und Portrts der regionalen Produzenten

Mehr als ein Kochbuch: Eine Einladung zum Umdenken - ber Heimat, Neuanfnge, Mut und die Kraft kleiner Vernderungen

Fr alle, die beim Essen mehr wollen: Mehr Geschmack. Mehr Achtsamkeit. Mehr Verbindung zur Natur und zum eigenen Leben.