Charles Bamforth
Charles William Bamforth, FRSB, FCIBD, conocido como Charlie Bamforth, es un científico inglés especializado en malteado y elaboración de cerveza. Fue presidente del Instituto de Elaboración de Cerveza y Destilación y también ocupó la cátedra Anheuser-Busch de Ciencias del Malteado y la Elaboración de Cerveza en la Universidad de California, Davis, entre 1999 y 2018. Tras su jubilación como Profesor Emérito Distinguido de la universidad, se convirtió en Asesor Principal de Calidad de la cervecera Sierra Nevada.
See more
See less
Food and drink: beverages Books
See:Physical Books
Few books have been found. You can Repeat Search without requiring all the searched terms to be present..